Inget är bättre än en riktigt god kladdkaka..
Ett enkelt recept på kladdkaka som är klar på 30 minuter. Serveras helst med vaniljglass eller grädde.
- 6-8 bitar
- ca 30 min
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 3 dl socker
- 3 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 dl flytande margarin
2 ägg
Gör så här:
Vispa ihop ägg och socker med elvisp till blandningen blir pösig. Rör samman vetemjöl, kakao och vaniljsocker och blanda i. tillsätt sedan det flytande margarinet och vispa samman till en jämn smet. Om du istället använder dig av fast margarin eller smör så går det bra att smälta på spisen eller i en skål i micron på full effekt i 1-2 minuter. Tänk på att låta det svalna innan du blandar i det i kladdkakan. Häll smeten i en lämplig form och grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
(bild: recept.nu)
Kommentarer
Trackback
